Gestion de production Les fondamentaux et les bonnes pratiques PDF

Résumé :
Un ouvrage de référence pour tous les gestionnaires de production industrielle.

·         Un cas concret d'entreprise fictive, fil rouge de l'ouvrage, pour expliquer et illustrer les différents outils et méthodes utilisés.

·         Toutes les méthodes et tous les outils de gestion de production, des plus traditionnels aux novateurs, explicités, comparés et illustrés.

L'ouvrage, entièrement mis à jour, reflète toutes les évolutions liées à la gestion de production. Il se divise désormais en deux grandes parties ; la première regroupe les méthodes de base de la gestion de la production ainsi que l'informatisation de celles-ci (chapitres 2 à 10) ; la seconde concerne les méthodes d'amélioration de la production (chapitres 11 à 15), en mettant un accent fort sur la philosophie du Lean Manufacturing :

·         L'entreprise en mouvement avec le Lean.

·         Les principaux outils du Lean.

·         Le pilotage d'atelier en flux tirés par la méthode Kanban.

·         L'implantation d'ateliers.

·         Les indicateurs de performance.

Pour faciliter la lecture, illustrer les différentes méthodes et les différents outils de la gestion de production, les auteurs ont développé une entreprise fictive,

Sommaire :

·         Introduction

·         Données techniques

·         Gestion des stocks

·         Prévision de la demande

·         Planification détaillée

·         Pilotage des activités de production

·         Planification globale

·         Chaîne logistique globale : supply chain

·         Gestion de projet

·         Gestion de production et système d'information

·         L'entreprise en mouvement avec le Lean

·         Les principaux outils du Lean

·         Le pilotage d'ateliers en flux tirés par la méthode Kanban

·         L'implantation d'atelier

·         Les indicateurs de performance

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